Rus
Eng
Работаем без выходных 10:00-19:00

Шампанский Дом Тэтэнже в Реймсе

Адрес
9, Rue Saint-Nicaise, 51100, Reims, Франция
Время работы
Март-ноябрь:
ежедневно
с 09:30 до 17:30, 
перерыв
с 13:00 до 14:00, 

Декабрь-февраль:
понедельник-пятница
с 09:30 до 17:30, 
перерыв
с 13:00 до 14:00.
Знаменитое на весь мир шампанское Тэтэнже отсчитывает историю своего существования еще с XVII века, с момента открытия монастыря Сен-Никез. Как раз бенедиктинские монахи стали первыми изготовителями этого удивительного игристого вина, но названия у него не было, и производили они его только для собственного применения.
Первым, кто из России оценил по достоинству напиток, изготовленный по этому уникальному рецепту, был Великий русский царь Петр I во время своего визита во Францию, при этом царь так увлекся дегустацией, что уснул крепким сном прямо в подвалах рядом с бочками. Этот случай увековечен в погребах знаменитого Дома Тэтэнже в виде интересной мозаики с изображением Петра, посмотреть которую можно и сейчас, если поехать туда на экскурсию.

Сам же Дом шампанских вин начал свое существование с 1734 года, только в то время он принадлежал Жаку Форно, чье имя соответственно и красовалось на входе. 

Спустя много лет, эту компанию приобрел Пьер Тэтэнже, рожденный в Лотарингии, но который вместе с семьей перебрался в Шампань сразу после Франко-Прусской войны 1870 года. Пьер купил красивый замок Ла-Маркетери и огромные винные погреба в городке Сен-Никез, принадлежащие ранее монахам.

Именно в этих старых погребах и были обнаружены секретные рецепты приготовления некоторых видов вин, так и узнал весь мир чудесное шампанское от Тэтэнжэ. Вкус этот насыщен исключительно фруктовыми и ягодными нотками, они не оставляют равнодушными никого из попробовавших вино.

На сегодняшний день владения Дома шампанских вин «Taittinger» занимают 288 гектаров, здесь огромное количество виноградников, лучших в регионе. Как правило, урожая винограда с этих земель все равно не хватает, чтобы покрыть все потребности Тэтэнже для вина, поэтому приходится закупать виноград и у других хозяйств.

Самым распространенным и востребованным сортом винограда для вин производства Тэтэнже стал «шардоне», ведь именно он способен придать неповторимость вкусу белого шампанского.

Сейчас, Дома шампанских вин «Taittinger» и его знаменитые погреба открыты для посещений, сюда ежегодно приезжают множество туристов. Здесь можно услышать интересную историю развития самого популярного и такого любимого напитка, узнать тонкости его изготовления и культуру потребления, посетить интересную дегустацию и попробовать разные сорта. Оригинальные варианты понравившегося вида (особенно любят Брют и Блан де Блан) можно будет сразу же и купить в Шампанском доме Тэтэнже.